ชะมวง ประโยชน์ และสรรพคุณ

ชะมวง ประโยชน์ และสรรพคุณ

ชะมวง ประโยชน์ และสรรพคุณ

        ชาวจันทบุรีคงคุ้นเคยกับต้นชะมวงเป็นอย่างดี เพราะใบชะมวงสามารถนำมาทำ "หมูชะมวง” อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดจันทบุรี ที่มีรสชาติ หวานๆ เปรี้ยวๆ แปลกลิ้นสำหรับคนต่างถิ่น แต่ก็อร่อยไม่น้อย
ชะมวงเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีความสูงประมาณ 15-30 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปวงรี แกมใบหอก กว้าง 2-3.5 ซม. ยาว 7-15 ซม. เนื้อใบหนาและเหนียว ผิวใบเป็นมัน ตอกแยกเพศ อยู่คนละต้น ดอกตัวผู้ออกเป็นกระจุก มีดอกย่อยหลายดอก กลีบตอกสีเหลืองหรือสีชมพูถึงสีแดง ดอกตัวเมียเป็นดอกเดี่ยว ผลเป็นผลสด รูปค่อนข้างกลม เมื่อสุกสีเหลืองแกมส้มหม่น
        ชะมวงมีชื่อเรียกอื่น ได้แก่ กระมวง มวงส้ม และหมากโมก

        ใบและผลของชะมวง สามารถนำมาต้มดื่มแก้กระหายน้ำ ระบายท้อง และแก้อาการไข้ได้
 

COPYRIGHT©2021 SIAMPILL ALL RIGHTS RESERVED.