"สารสกัดจากชาเขียว" ดื่มแล้วมีประโยชน์อย่างไร

"สารสกัดจากชาเขียว" ดื่มแล้วมีประโยชน์อย่างไร

สารสกัดจากชาเขียว
               ชามีสารแคทิซิน (Catechin) ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบและเพิ่มความสามารถในการจดจำ สาร EGCG ซึ่งเป็นแคทิชินชนิดหนึ่งในชา มีฤทธิ์ในการลดความอ้วน ลดไตรกลีเซอไรด์ ลดคอเลสเตอรอล เพิ่มการใช้พลังงาน เพิ่มสันดาปไขมันในสัตว์ทดลอง ลดการดูดซึมไขมันในลำไส้ ลดการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ไขมัน ลดการสะสมของไขมันหน้าท้อง
               งานวิจัยในสตรีที่เป็นโรคอ้วนจำนวน 78 คนที่มีอายุระหว่าง 16-60 ปีรับประทานสารสกัดจากชาเขียวนาน 3 เดือน พบว่าน้ำหนักลดลง 0.15 กิโลกรัม คอเลสเตอรอลลดลง และไตรกลีเซอไรด์ลดลง
                ในด้านความปลอดภัย สารสกัดจากชาเขียวได้รับการรับรองความปลอดภัยจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (GRAS)
               สารสกัดจากชาเขียวต่างจากเครื่องดื่มชาเขียวที่จำหน่ายกันเป็นขวด ๆซึ่งมีสารจากชาเขียวน้อย แต่มีน้ำตาลมากดังนั้นหากจะลดไขมันควรรับประทานสารสกัดจากชาเขียว


credit ดร.เริงฤทธิ์ สัปปพันธ์ซีลีเนียม

 

COPYRIGHT©2019 SIAMPILL ALL RIGHTS RESERVED.