เมล็ดเชีย ยี่ห้อไหนดี เป็น อันดับที่ 2 ของอเมริกา เมล็ดเชีย ยี่ห้อ Nutiva Organic Chia Seeds, black, 12-Ounce
เมล็ดเชีย (Chia seed) หรือบางคนก็เรียกว่า เมล็ดเจีย ช่วงนี้ใครๆก็พูดถึงกันทั้งนั้น หลายๆคนก็ใส่เมล็ดเจียลงในทุกๆ มื้ออาหารเพื่ออะไรนั้น เรามาดูกัน
เมล็ดเชีย คือ ธัญพืชตัวจิ๋วแต่เต็มด้วยประโยชน์อันเหลือล้น ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นตัวช่วยลดน้ำหนักขันเทพ แต่เรารู้ไหมว่า เมล็ดเจีย ไม่ได้มีดีแค่ช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น มันยังช่วยป้องกันโรคและบำรุงสุขภาพของเราได้อีกด้วยค่ะ
เรามาดูสรรพคุณอื่นๆ ของเมล็ดเจียกันนะค่ะ แล้วเราจะรู้ว่า หากเรากินเมล็ดเจียทุกวันแล้ว สุขภาพของเราจะเป็นอย่างไร
1 ระบบเผาผลาญดียิ่งขึ้น เพราะว่า เมล็ดเจียมีไฟเบอร์ โปรตีน และกรดไขมันโอเมก้าทรีสูง มันจึงช่วยปรับสมดุลระบบเผาผลาญพลังงานของร่างกายได้
2 ช่วยบำรุงสมองและความจำ เพราะ เมล็ดเจีย มีกรดไขมันโอเมก้า มากกว่าปลาแซลม่อนหลายเท่า ช่วยบำรุงสมองและประสาทให้ทำงานดียิ่งขึ้น เราจะจดจำอะไรได้มากขึ้นและมีสมาธิจดจ่อได้ดีขึ้น
3 ป้องการเกิดโรคกระดูกพรุน เพราะเมล็ดเจียประกอบด้วย แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโปรตีน
4 ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานปกติ
5 ห่างไกลจากโรคเบาหวาน เพราะมันอุดดมไปด้วยไฟเบอร์สูง จะช่วยรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด
6 ช่วยแผลหายเร็ว ไม่เรื้อรัง ไม่ติดเชื้อง่าย เพราะเมล็ดเจียมีสาร สารโพรสตาแกลนดิน (Prostaglandin) มีฤทธิ์แก้อักเสบได้