สารสกัดจากถั่วเหลือง คุณประโยชน์คืออะไร

สารสกัดจากถั่วเหลือง คุณประโยชน์คืออะไร

 
สารสกัดจากถั่วเหลือง

             ถั่วเหลืองมีสารไอโซฟลาโวนส์ซึ่งออกฤทธิ์คล้ายกับเอสโตรเจน แต่มีฤทธิ์น้อยกว่า 100-1,000 เท่า จึงใช้ทดแทน ฮอร์โมนในสตรีหมดประจำเดือนที่มีอาการร้อนวูบวาบและกระดูกพรุนได้ ปลอดภัย กว่าการใช้ฮอร์โมน" 2 ช่วยเพิ่มความจำ ลดมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งลำไส้ และลดคอเลสเตอรอล ทางการแพทย์ใช้สารไอโซฟลาโวนส์ที่สกัดจากถั่วเหลืองในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแก่คนไข้มะเร็งเต้านม มะเร็งรังไข่ และมะเร็ง มดลูกที่มีภาวะพร่องฮอร์โมน
            สารเจนิสไทน์หรือเจนิสเทอิน (Gonistein) ซึ่งเป็นไอโซฟลาโวนส์จากถั่วเหลือง ลดการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ไขมันได้ 90% สารเจนิสไทน์ร่วมกับ แอล-คาร์นิทีนช่วยลดการเพิ่มของน้ำหนักหนูได้ 254% ใน 12 สัปดาห์
            งานวิจัยในสตรี 30 คน รับประทานสารสกัดเจนิสไทน์ 54 มิลลิกรัมนานถึง 1 ปี พบว่ากระดูกมีความหนาแน่นสูงขึ้น
            งานวิจัยในสตรีเกือบหมดประจำเดือน 23 คน รับประทานสารสกัดไอโซฟลาโวนส์ 68.1 มิลลิกรัม นาน 1 เดือน พบว่ามีผลดีต่อกระดูก
            งานวิจัยในสตรีหลังหมดประจำเดือน 33 คน รับประทานสารสกัดไอโซฟลาโวนส์จากถั่วเหลือง 60 มิลลิกรัม นาน 3 เดือน พบว่าเพิ่มความจำ
            งานวิจัยในสตรีหลังหมดประจำเดือน 60 คน รับประทานสารสกัดไอโวฟลาโวนส์จากถั่วเหลือง 60 มิลลิกรัม นาน 6 สัปดาห์ พบว่าเพิ่มความจำ

 
credit ดร.เริงฤทธิ์ สัปปพันธ์ซีลีเนียม

COPYRIGHT©2019 SIAMPILL ALL RIGHTS RESERVED.